Автоматический дымогенератор КФТН 408.003 предназначен для получения дымовоздушной смеси и еедымогенератор_авт. подачи в процессе копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Используется совместно с термокамерами, климатическими камерами, камерами сушки и вяления, коптильно-варочными камерами отечественного и импортного производства с единовременной загрузкой до 12 колбасныхеврорам.
Основные конструктивные особенностидымогенератора:
Дымогенератор изготовлен из нержавеющей стали;
Укомплектован пневмоэлектрической исполнительной системой фирмы «CAMOZZI» (Италия);
микроконтроллер жидкокристаллическая панель оператора Siemens(Германия);
рекомендуемая фракция щепы 5-15 мм;
наполнение камеры дымом до рабочей концентрации за 3-4 мин.;
автоматическая подача щепы из загрузочного бункера в зону тления;
автоматический поджег щепы;
автоматический контроль температуры дыма;
автоматический контроль температуры тлениящепы;
автоматическое затухание тления щепы;
автоматическое аварийное тушение щепы при превышении температуры дыма заданного значения;
регулировка плотности подаваемого дыма.
Технические характеристики
Метод получения дыма тлением
Номинальное напряжение, В 380
Давление воздуха, мПа 0,2-0,6
Давление воды, мПа 2-4
Расход щепы, кг/час 4-12
Установочная мощность, кВт 2,5
Производительность подачи дыма м3 /час до 1000
Объем загрузочного бункера, л. 100
Габаритные размеры AхBхC, мм 550х1230х1530
Общая масса, кг 100