Item: Weizengluten Pulver, Weizenproteinpulver Analysis Ergebnis (GB / T21924-2008) NO.ItemStandardResultItem Conclusion1colour und lustrePale gelbes Pulver, nicht sauer, nicht ungewöhnlicher Geruch, keine Verunreinigungen, Antihaft-Hand √Up zu Standard2Moisture /% ≤87Up zu Standard3Protein% (NF = 6.25) ≥8587Up Zum Inhalt% ≤1.00.5Up zu Standard5Crude FAT% ≤1.00.2Up zu Standard7Granularity% CB30 Sieve≥99.599.6Up zu StandardCB36 Sieve≥9596Up zu Standard8Mercury (mg / Standard4Ash zu Standard6Water Absorption% ≥170180Up kg) ≤0.020.01Up zu Standard-