Weintraubenhaut Extract

Weintraubenhaut ExtractGrape Haut-Extrakt, ein reines Natur und wasserlösliche Lebensmittelfarbe von unserer Firma hergestellt wird durch Extrahieren von Häuten von essbaren violetten Trauben Obst der Vitaceae, die vor Ort gepflanzt werden erhalten. Der Prozess wird der Gewinnung, Veredelung. Der Hauptpigmentkomponente wird von Anthocyanen enocyanin. · Aussehen Traubenhautextrakt-Pulver ist violett-rot, braun lila Flüssigkeit ist, sowohl den schwachen charakteristischen Geruch der Trauben. Es kann in Wasser & Alkohol, Propylenglykollösung leicht gelöst werden, aber nicht in Öl. Der Farbton des Wasserlösung ändert, wenn PH ist anders. Beim pH-Wert zwischen 2-6, ist es stabil und die Farbe ist violett-rot. Die Farbe der Lösung blau wird und ist instabil, wenn pH-Wert über 6. Die Farbe der Lösung nicht unter Ausbleichen durch Licht für eine lange Zeit, und hat auch eine gute Beständigkeit gegen hohe Temperatur in einem sauren Medium. · Quality Standard ItemsEnterprise StandardPowderLiquidColor Wert E (1%, 1 cm, PH3.0,525nm) 10 704 15Loss on Drying% weniger than10.0-Ash% weniger than2.01.0PH 2.0 4.02.0 4.0Arsenic (als As) mg / kg Weniger than2.01.0Lead (als Pb) mg / kg Weniger than5.03.0Total Keimzahl KBE / g Weniger than1,0001,000Pathogenic Bakterien NegativeNegative · Anwendungen und Verbrauch-Anweisung (in Übereinstimmung mit GB2760 Hygienische Anforderungen an Verwendungen von Lebensmittelzusatzstoffen) Traubenhautextrakt können weit verbreitet in Getränke mit Fruchtgeschmack, Getränke von Frucht- und Gemüsesäften (Zellstoff), Frozen Drinks (Speiseeis ausgeschlossen), Limonade, solide Getränke, Süßigkeiten, Kuchen, Gelee, Marmelade, Nachahmung Wein verwendet werden. Bei Verwendung Traubenhautextrakt, lösen sich die Farbe eine kleine Menge Wasser zuerst, und dann mischen die Farblösung mit Nahrungsmittelmaterialien. · Usage Reference (in Übereinstimmung mit GB2760 Hygienische Anforderungen an Verwendungen von Lebensmittelzusatzstoffen) Die maximale Nutzungsbeschränkung für Getränke (verpackt Trinkwasser und solide Getränke ausgenommen) ist 2,5 g / kg, für Süßigkeiten und Kuchen ist 2.0 / kg, für Marmelade 1,5 / kg, wenn sie in fester Getränken, die Verbrauchsmenge kann je nach den mehrfachen von Verdünnung erhöht werden, für andere Produkte ist 1,0 / kg. · Rechts registrierte Nummer CNS NO. 08,135 INS NO. 163ii CI NO. 11029-12-2 EWG NO. E-163 KFDA NO. Natürliche Zusatzstoffe, 85 japanische NO. Natürliche Zusatzstoffe, 365 FDA NO. 21CFR, §73.169