Wasabi Pulver

Wasabi Wasabi ist ein großes Kompliment für fast jede asian dish.wasabi ist ein Wurzelgemüse, die intou einer grünen Paste m gerieben wird. Wasabi Pulver mit Wasser gemischt, um eine Paste zu werden. Wasabi hat Astark. hot Geschmack, der innerhalb von wenigen Sekunden zerstreut und hinterlässt keine brennenden Nachgeschmack im Mund Wasabi Wasabi ist ein großes Kompliment für fast jede asian dish.wasabi ist ein Wurzelgemüse, die intou einer grünen Paste m gerieben wird. Wasabi Pulver mit Wasser gemischt, um eine Paste zu werden. Wasabi hat Astark. hot Geschmack, der innerhalb von wenigen Sekunden zerstreut und hinterlässt keine brennenden Nachgeschmack im Mund Wasabi ist ein großes Kompliment für fast jede asian dish.wasabi ist ein Wurzelgemüse, die intou einer grünen Paste m gerieben wird. Wasabi Pulver mit Wasser gemischt, um eine Paste zu werden. Wasabi hat Astark. hot Geschmack, der innerhalb weniger Sekunden 1 Technische 1kg / bag 10bags / CTN 2 Haltbarkeit zerstreut und hinterlässt keine brennenden Nachgeschmack im Mund: 2 Jahre 3 ingeredients: Wasabi-Pulver, Senfpulver, Maisstärke, FD & C bule und gelb 4 Fall Dimension 410mm 320mm 180mm 5 20 Feet Container 1150CTN 6 NW 10KG GW VORBEREITUNG WASABI 1 MEASURE: Wasabi Pulver 1 Tasse WATER 3/4 Tasse, langsam kaltes Wasser und gut mischen 2 KEEPTHEPREPARED WASABI IN einem luftdichten Behälter TOMAINTAIN IT 3 FÜR besten Geschmack, SERVE WASABI 3hours AFTER VORBEREITET 4 RESEAL PAKET durch festes Schließen des Reißverschlusses und an einem kühlen, trockenen Ort Wasabi Wasabi wird manchmal auch als japanischer Meerrettich, und sein Geschmack ist sehr ähnlich. Doch echte Wasabi - wasabia japonica - ist ein Verwandter der Familie und ein schwer wenig Wurzel. Wie Meerrettich, es ist eine Wurzel, oder, und es integriert wird oder zur Verwendung in der Küche in Scheiben geschnitten. Wasabi ist schwierig zu finden, da es schwierig ist, zu wachsen. Es ist teuer zu kaufen, weil es teuer ist, zu wachsen. Wasabi ist ein pingeliger Pflänzchen, und muss gepflegt und sorgfältig zusammen wie ein zartes Kind gebracht werden. Es dauert etwa 18 Monate bis seine reifen Höhe von etwa 6 Zoll (36 cm) zu erreichen. Wasabi erfordert einen konstanten Strom von kaltem Wasser, aber nicht zu kühl; Schatten, aber nicht zu viel Schatten; und ein mildes Klima. Somit ist die Vereinigten Staaten nicht ideal Wasabi-Anbauland, außer im Pacific-Northwest, wenn der Betriebsinhaber einen gewissen Erfolg mit der Pflanze hatte. Es ist auch erfolgreich in Neuseeland angebaut, sowie in Japan. kann jeder, der einen echten Wasabi Wurzel kauft zu ergreifen. Eine einzelne Wurzel kann US-Dollar kosten 8- $ 10, und Wasabi Wurzel über US $ 70- $ 100 pro Pfund, je nachdem, wo die Wurzel angebaut wurde ausgeführt. Einige asiatische Märkte in den größeren Städten können frische, echte Wasabi-Wurzeln zu verkaufen, und ein Käufer wird wissen, dass er nur dem Original durch den Preis. Wenn die Wasabi schließlich gesichert, ist es für den Verzehr von rohen durch Waschen, Schneiden keine holprigen oder schuppige Teile mit einem scharfen Messer, und dann Gitter es in einer kreisförmigen Bewegung vorbereitet. Eine feine Metall-Reibe, wie eine Zitrone Zester, verwendet werden, sondern echte Wasabi Feinschmecker bestehen auf einer Haifischhaut Raspel, die sie sagen, erzeugt eine samtig schleifen. Die geriebenen Wasabi wird zu einer Kugel zusammengetragen und nach links, um für ein paar Minuten sitzen, damit die Wärme und Geschmack zu entwickeln, dann wird es gegessen wird. Der traditionelle Gebrauch ist, es mit Sushi oder Sashimi essen, aber es kann auch zum Würzen von Senf oder als Fleischsauce oder in Salatdressings verwendet werden. Für diejenigen, die einfach nicht die echte Wurzel leisten, sagen die meisten Köche die Wasabi-Pulver in den Supermärkten wird annähernd so gut wie die wasabia japonica arbeiten. Die Meerrettichwurzel ist ein enger Verwandter an und enthält ein ins Auge Bewässerung, die die Wärme und Würze für die Meerrettichpulver ist bekannt, produziert. Dies sowohl Senf und Meerrettich Derzeit heißt Allyl Isothiocyanat. Wenn der Meerrettich ist nicht getrocknete und pulverisierte sofort beginnt die chemische abbaubar und kann einen bitteren statt einer scharfen Geschmack zu produzieren. Normalerweise werden Sie Meerrettichpulver in Saucen und Dips, die nicht gekocht werden zu verwenden. Kochen neigt dazu, in der Meerrettichpulver der vorliegenden Öl brechen und erzeugt weniger Wärme. Auf der anderen Seite, wenn Sie möchten, ein bisschen den Geschmack von Meerrettich, ohne zu viel Würze, können Sie ein wenig von dem Pulver in gekochten Saucen verwenden. Vielleicht ist einer der glücklichen Ehen in den USA und Großbritannien ist Rindfleisch, wie Roastbeef oder Prime Rib, serviert mit einer Seite des Meerrettichsauce. Wenn Sie zur Hand haben Meerrettich Macht, können Sie Ihre eigenen Soße, die oft schmecken viel frischer als die verschiedenen Dips Meerrettich können Sie in den Läden zu kaufen machen. Lediglich Meerrettichpulver entweder saure Sahne oder Crème fraîche hinzufügen, um einen leckeren und würzigen Soße, Rindfleisch begleiten zu machen. Ein weiterer Verwandter der Kohl-Familie, die in vielen vergleichbaren Meerrettich ist. Dies wird häufig als Chinesisch, Japanisch, oder einfach asiatische Meerrettichsauce. In der Regel wird nicht Wasabi in Pulverform verkauft. Entweder kaufen Sie es in Rohren oder Rost frisch Wasabi. Wie Meerrettich-Pulver, ist Wasabi sehr würzig und enthält Isothiocyanate. Wasabi-Pulver in der Regel nicht enthalten Meerrettich und ist vielmehr eine Mischung aus pulverisiertem Meerrettich, Grün und Senf. Achten Sie auf das Pulver aus Meerrettich neben anderen Gewürzen in lokalen Lebensmittelgeschäften. Es könnte auch verkauft neben dem 's Abschnitt oder Fleisch Abschnitt eines Speichers werden. Wenn Sie für Wasabi suchen, lesen Sie die Etiketten sorgfältig zu lesen, um sicherzustellen, dass Sie den Kauf der "echten" Wasabi, können Sie dies in der ethnischen Lebensmitteln Abschnitt Ihrer Lebensmittelgeschäft zu finden, oder in asiatischen Lebensmittelgeschäften.