Tee Catechin

Tee Catechine, traditionell als Tee Tannin, Inhalt 65% -80% in Tee-Polyphenol, ist die spezielle Komponente Teeblatt mit bitteren und herben Geschmack und Adstringenz. Es hat die Auswirkungen der Oxidation widerstehen, wider Mutation verhindert Tumor, Widerstand gegen AIDS-Virus, Senkung des Cholesterinspiegels, abnehmender Lipoprotein mit niedriger Dichte, die Hemmung Hyperpressure, Hemmung der Erstarrungs von Blutplättchen, Bekämpfung von Bakterien und verhindert Allergien usw. Sie sind stärker aktiv Materialien mit Catechin als Hauptstruktur in Kombination mit Gallussäure-Gruppe gebildet. Diejenigen von ihnen existieren in grünem Tee sind vor allem (-) - Epigallocatechin-Gallat (EGCG), (-) - Epigallocatechin (EGC), (-) - Epicatechin Gallat (ECG), (+) - Epicatechin (EC), (-) -gallocatechin gallat (GCG) und (-) - Catechin. Das Catechin in schwarzen Tee besteht hauptsächlich Theaflavin, das eine doppelt kondensierte Katechin Substanz auf Basis von ist (-) - Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG). Die theaflvin hat 4 Isomeren, die Theaflavin-3-Gallat werden, Theaflavin-3'-Gallat, Theaflavin-3, 3'-Digallat und Theaflavin. Das Katechin-Substanzen in Oolong-Tee bestehen hauptsächlich Catechin selbst und Catechin Oligomer. Haupt Ingredientes Tee Catechine: EGCG (Epigallocatechingallat) EGCG ist eine Art der Komponente aus der chinesischen grünen Tee extrahiert. Es ist das vor allem aktive und wasserlöslichen Komponente aus grünem Tee ... EG (Epicatechin) EC ist eine andere Art von potenten Komponenten aus dem chinesischen grünen Tee extrahiert. Es hat die ähnliche Aktivität EGCG auch ihre antioxidative Aktivität ist etwas geringer als die von EGCG ... ECG (Epicatechingallat) EGC (Epigallocatechin) GCG (Gallocatechingallat)