Sugarcoated Haws auf einem Stock

Zucker überzogen Haws oder Bing Tang Hu Lu in Chinesisch, ist eine beliebte traditionelle Snack von Peking. Es wird von der ersten Inbetriebnahme gereinigt haws (in der Regel fünf) auf einem prod gemacht wird, dann tauchen sie in Sirup von Kristallzucker und Wasser gedünstet, und schließlich herausgenommen und getrocknet. Die hellen, schönen Haws auf der prod sehen aus wie eine Reihe von kleinen roten Laternen, mit einer süß-sauren Geschmack. Die äußere Schicht der Zucker ist knackig, aber die haws weich sind. Obwohl traditionell dieser Snack verwendet nur haws, heute haben sie auch mit Zucker überzogen Yamswurzel, chufa, Trauben, Orangen und Walnusskern. Aber Sugar-coated Haws ist die authentischste und hilft der Verdauung, während reich an Vitamin C und E. In alten Zeiten, können Sie Zucker-Überzogener Haws von Straßenhändlern überall kaufen. Die Zeiten haben sich geändert, und Sie brauchen, um ein Geschäft jetzt besuchen. Ein solcher Ort ist das Zentrum der 1. Etage des Xidan Shopping Center, die in lokale Spezialitäten spezialisiert. Sie können einen Stand finden Sie hier Anzeige vieler Sugar-coated Haws stecken in einem Protokoll, sah aus wie ein kleiner Baum. Ein Stick von Sugar-coated Haws kostet nur RMB 3, und bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Was ich schätzen traditionelle Snack von Beijing, günstigen Preis. Welche Kunden schätzen traditionelle snack, Peking Spezialität, günstigen Preis.