Sojaprotein-Isolat

Beschreibung: Soja-Protein-Isolate SSPPRO90I ist ein hochwertiges Protein aus Nicht-GVO-Sojabohnen aus Nordost-China hergestellt. Das Produkt ist für seine ausgezeichnete Emulgiereigenschaften und feine Partikel anerkannt. Es ist in injizierbaren Verarbeitung von Fleischerzeugnissen, die bei der Verbesserung der Textur, Zartheit und Geschmack von Fleisch products.Product Index ergibt: _______________________________________________________________ 1. Sensorische Index: Form Pulver Farbe hellgelb Geruch geruchlos 2. Physikalische und chemische Index Protein (Trockenbasis) ≥90 % Moisture≤7% Ash ≤5% Fat≤1% Blei (Pb) ≤1.0mg / kg Arsen ≤0.5mg / kg Feingehalt (unter 100 mesh-Sieb) ≥90% 3. Mikrobielle Index: Gesamtkeimzahl (pro Gramm) ≤20,000 E. coli Zählung negative Erreger nicht nachweisbar ________________________________________________________________