| Zulassung |
BRC |
| Marke |
Sinoglory |
| Modell-Nummer |
ISOPRO 510B |
Sinoglory Sojaproteinisolat ISOPRO 510B ist ein isoliertes Sojaprotein, die in Wasser dispergierbar oder anderen flüssigen Systemen und weisen mittlere / niedrige Viskosität ist. Aufgrund seiner Eigenschaften eignet es sich gut zur Injektion in verschiedenen Fleischprodukten. Es kann auch für trockene pulverförmige Mischungen oder feste Getränken, die später durch den Kunden hydratisiert werden. .