Schwarze Pilze

(1) Hochwertige schwarze Pilze / schwarz Pilz (2) GAP / HACCP / ISO 9001 / QS (3) Schutz der Herkunftsort Stir Fry Egg mit Black Fungus Materialien Egg 4 Stück mageres Schweinefleisch 115 g Dry Black Fungus 20 g Gehackte Frühlings- Zwiebel 2 Stiele Mashed Ingwer 2 EL Mashed Knoblauch 1 EL Broadbean Paste 1 EL Speisestärke 1 EL Wasser Sauce 2 EL dunkle Sojasauce 1/2 EL Seasoning 1 1/2 EL Speisestärke Oil 1/2 EL Salz Würzen 2 1/3 EL helle Sojasauce 1/2 EL Hühnerbrühe 5 EL Essig 1/2 EL Zucker 1/3 TL Pfeffer einige Sesamöl einige Schritte 1) Wash mageres Schweinefleisch, in kleine Stücke zerreißen, marinieren mit Saison (1) 2) Einweichen und trockene schwarze Pilze, parboil in kochendem Wasser für 5 Minuten 3) Wischen Sie Wasser, schneiden schwarze Pilze in kleine Stücke, Geschirr bis 4) Whisk Eier mit 1/4 Salz und 1 EL Öl 5) Wärme Wok mit 2 EL Öl, braten Ei sowohl Seiten gold, Geschirr bis 6) Wärme Wok mit 2 EL Öl anbraten, zerdrückten Ingwer und Knoblauch, unter Rühren braten, für eine Weile 7) In geschreddert Schweinefleisch und Broadbean Paste, unter Rühren braten, in Hitze, bis gekocht 8) Gießen Sie in schwarze Pilze und Würzen (2), gut umrühren, bis fast trocken 9) Gehackte Frühlingszwiebeln und Sauce, unter Rühren braten, Teller auf Ei Oberfläche Bemerkung EL - Tafellöffel Broadbean Paste kann durch rote Paprika Pasten ersetzt werden --- von www.china-fun .net