Basisdaten

CAS-NR.	9001-75-6
Ort der Herkunft	Sichuan China (Mainland)
Klassifikation	Other

Pepsin NF1: 10000 Eine weiße oder leicht gelbliche, kristalline oder amorphe Pulver, hygroskopisch. Die Lösung in Wasser kann leicht opaleszierend mit einer schwachen sauren Reaktion. Verbindliche Norm: Summe der Bakterien nicht mehr als 10000 pro Gramm; Summe der Mehltau und microzyme nicht mehr als 100 pro Gramm; E.coil, Pseudomonas aeruginosa, intestinale Bakterien und gram-negative, ist S.aureus Abwesenheit pro Gramm; Salmonellen ist Abwesenheit pro 10 Gramm.

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