Pektin

Hohe Pektin Technische Indizes Gelation Grad: 150 ° +/- 5 Grad (US SAG) - Der Veresterungsgrad: 65 Prozent bis 70 Prozent Die Hälfte der Laktose Hyaluronsäure:> 65% Aussehen: hellgelb Reis weißes Pulver Ph (1% ) 280 + Lösung 0,2% Feuchtigkeit <12% Ash <3% Säure unlösliche Asche: <0,5% Größe: <60 Bestellungen So2 <5 ppm Schwermetall <0,5 ppm Verwendungszwecke,, Dosierung Referenz gelee: ist bis Gelierung Rolle fertigen Produkt exquisite, voll von Flexibilität und Zähigkeit, erhöhen Duft, und der Gaumen junge care.speedy Mund, Dosierung Referenz: 0,3-0,6 Prozent. BangBing, Eis: bis Emulsionsstabilisierung, fertigen feinen Geschmack, glatt. Dosierung Referenz: 0,1% -3% 0,2% Joghurt, Milchsäurebakterien, Fruchtsaft: es ist stabil. Verdickungswirkung kann die Haltbarkeit zu verlängern, mit Produkten aus natürlichen Fruchtgeschmack, Dosierung Referenz: 0,1% -3% 0,3% Molten gebackene Speisen: Verbesserung der Fähigkeit des Teigs, verbessern die Gaumen. Haltbarkeit zu verlängern und Dosierung Referenz: Mehl Höhe von 0,3% - 0,8% Verarbeitung: Wird Pektin und 3-4 mal feiner Zucker. Gut mischen. Fügen Sie in 80 ° C reines Wasser Mischen auflösen, lösen Konzentration von 2,5% - nach Auflösen im Verhältnis zu verschiedenen Produkten beitreten 4%. Low Pektin technischen Index: Gelierung Grad: 100 ° + 5 Grad (US) SAG-Methode - Der Veresterungsgrad: 25% - 35% Die Hälfte der Laktose Hyaluronsäure:> 65% Aussehen: hellgelbes Pulver PH (1%): 280 + - 0,2 Lösung Feuchtigkeit <12% Ash <5% Säure unlösliche Asche <1% Korngröße <60 Bestellungen So2 <5 ppm Schwermetall <0,5 ppm Verwendungszwecke, Dosierung Referenz Konfitüren, Gelees, bis Gelierung Rolle, für niedrige Brix Lebensmitteln , niedrige Pektin von Jelly-Material, kann den Appetit zu steigern, zu entfernen, mangelnde Gesundheitsversorgung für Kinder, vergiftet Essen. Bezugsdosierung 0,3% - 0,8% Granular orange und bringen Getränke Zellstoff, bis stabile Funktion, die die Zitrusfruchtgetränke orange und Aussetzung der geschichteten, nien Wand Problem enthält lösen und machen Zellstoff gleichmäßig in Getränken verteilt und gut schmecken.