Morel

In der 4200 Meter über dem Meeresspiegel 1. Produziert mehr als ein paar Plätze. Wenn sie goldbraun sind, die im Gras geboren, getrocknet ist weiß. Lediglich 8 Monate im Jahr die Tage abgeholt werden können. Weiß pileus kleine Fleisch Schaft, kurz, gut riechen. Weiß Bakterien in Kalzium, Phosphor, Eisen und anderen Mineralien, sondern auch voll von Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Rohfaser, hohen Nährwert. 2. Nach Analyse getrocknet alle 100-Gramm Morels enthält 24,5 g Protein. Daher wird es als eine große Quelle der vegetarischen Protein und oft als "das Fleisch Gemüse" bezeichnet. Morel enthält 18 Arten von Aminosäuren und 8 Arten von Vitaminen, wie Vitamin B 1, Vitamin B 2, Vitamin B 12, Nikotinsäure, Pantothensäure, Pyridoxin, Biotin und Folsäure. Da der Nährwert von Morels gleich Milch, Fleisch und Fisch ist, wird sie als eine der "gesunde Lebensmittel" international angesehen. Nach der traditionellen chinesischen Medizin, Morcheln sind nett und hilfsbereit für die Verdauung und schleimlösend.