Basisdaten

Mononatriumphosphat (MSP) Lebensmittel GradeItems UnitAnhydrous Norm ValueDihydrate Norm Wert Hauptinhalt ≥% 9898P2O5 ≥% 58.544.5Insoluble ≤% 0.150.2PH 4,2-4,6 4.2-4.6As ≤% 0.0003Heavy Metall (als Pb) ≤% 0.001Fluoride ≤ 0,005% Verwendung: In der Lebensmittelindustrie, Qualitätsverbesserungsmittel. Emulgator, nährende Agent.

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