Beschreibung der YX-Serie smokingsmoker Meatech Raucher Raucher erlaubt es, automatisch zu machen Wärmebehandlung von Metzger-Produkte, wie Rötung, Trocknen, Räuchern, Braten und Kochen. Smokingsmokersare geeignet, um das Rauchen von allen Arten von Produkten, e, g .: Würstchen, Wurst, Wurstwaren, Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, usw. Es ist möglich, Kaltrauch-Technologie in einer Räucherei Modell mit Kühlung ausgestattet verwenden. Technische Daten Typ des Rauchens smokerYX1711YX2011YX2012YX2013YX2014YX2024number von trolleys112344size der Laufkatze (m) 0,9 * 1 * 1,71 * 1 * 21 * 1 * 21 * 1 * 21 * 1 * 21 * 1 * 2widthWl (mm)147015701570157015702980W2(mm)197020702070207020702070HeightH1(mm)233026302630263026302630H2(mm)260029002900290029002900DepthD1(mm)123012302295336544254425D2(mm)133013302395346545254525power Fans (kW) 348121616electric Heizung (kW) 30306090120120steam Heizung (KGH-1) 7575150225300300gas Heizung (kW) 30306090120-ref. Kapazität (kg / Charge) 20025050075010001000