Kaltbruch Tomatenmark

Unsere Tomatenmark specifcations als erklären: Commodity Tomatenpaste Zutaten aus 100% frisch, gesund, abgelagertem Tomaten Brix (Feststoffe) 28-30% 30-32% 36-38% Bostwick (At Brix 12,5%) 5-7cm / 30sec (Heißbruch ) 7-9cm / 30sec (Kaltbruch) 5-7cm / 30sec (Heißbruch) 7-9cm / 30sec (Kaltbruch) 7-9cm / 30sec (Kaltbruch) Haward Schimmeltest 50% max positiven Bereich 50% max positiven Bereich 50% max positive Feld Ph 4,0-4,2 Farbe 2.0 min (HB) 2.1min (CB) 2,0 min (HB) 2.1min (CB) 2.1min Lycopin 50 mg / 100gmin Foreign Material Shallbe frei von Gruben, Stielen, Häuten, Schmutz und anderen Fremdmaterial Heavy metal & lt; 200 mg / kg Sn Pb Cu als & lt; 1,0 mg / kg & lt; 5,0 mg / kg & lt; 0,5 mg / kg Aroma und Geschmack Produkte werden den Geschmack haben und Geschmack eigen, und haben keine Geschmacksveränderungen oder Geruch Mikroorganismus in einzuhalten kommerziellen Sterilisation Lebensmittelzusatzstoffe nicht zu erfassenden Reste der verbotenen Chemikalien in der Landwirtschaft nicht zu erfassenden Verpackungsformat 1.In 1300 Liter asepticbag in Holz bin Verpackung, 14 Kästen / 20FCL 2.In 200 Liter Bag-in Eisentrommel Verpackung, 80drums / 20FCL Lagerung in einem sauberen, trockenen, gut & ndash; belüfteten Bereich, vermeiden direkten sunshineto die Produkte der Haltbarkeit 2 yearsfromdate Herstellungs unter geeigneten Lagerungsbedingungen Hinweis Product.Productionmethod: Rohstoff-washing-Sortierbrech-preheating- Konzentration sterilizationheat Erhaltung-Kühl fillinfcoolinglabelerstorage frischen Tomaten: GMO freeproductionmanagement: nach ISO und HACCP