IQF Himbeeren

IQF Himbeeren Red, hängt rosa, dard rote Farbe auf verschiedenen Sorten Sorte: Fertodi, Tulumeen, Europa rot, AM22, Heritage, Polana, Williamte etc Beschreibung: IQF Himbeeren Heiten, max 5% broken.Only frischen Himbeeren geerntet werden verarbeitet und sind einen optimalen Reifegrad für processing.There werden minimale Abweichung in der Farbe zwischen Himbeeren sein. Die Himbeeren sind frei von allen Zusatzstoffen sein. Farbe: Mindestens 98% aller Beeren, wird eine gleichmäßige rote Farbe. Geschmack: Typisch Himbeergeschmack, ohne Fehlaromen aller Art vorhanden. Brix: 9-12 Standard-Analysedaten (je 10 kg): Klumpen weniger als 3 Früchte: unter 1% durch weight.Calyx: Max 1 piece.Leaves: Max 1 Stück. Metall / Glas / Kunststoff / Stein / Sand / Boden bzw. jede andere FMV / EVM: Nicht-Existenz. Verschmutzung: Pestizide, Fungizide, Metalle, Mykotoxine, Radioaktivität, nach USFDA / Kanada / FSANZ Normen. Microbiologicl Daten: (1) T.V.C. 10000 / G (2) Yeast & lt; 50CFU / G (3) Formen & lt; 50CFU / G (4) Salmonellen NIL (5) Pathogene Bakterien NIL (6) Coliforme NIL (7) E.coli NIL Transport: Alle Früchte müssen sein Exposition gegenüber der Umgebung geschützt, direkt nach der Ernte. Alle Transporte werden in überdachten Fahrzeuge sein. Prozesswasser: Alle Wasser zum Waschen verwendet wird, und Weiterverarbeitung von Himbeeren, wird zwischen 10 und 15 ppm Chlor enthalten. Fruit Temperatur: Minimum von minus 18 Grad Celsius Verpackung: 4x2.5kg / ctn oder 10x1kg / mit PE-Einlage ctn.