Gusseisen und Aluminium Cookwares Bare Gusseisengefäßen zum Kochen haben seit Hunderten von Jahren verwendet. Gusseisen in der Lage ist zu widerstehen und zu pflegen sehr hohen Temperaturen ist es eine häufige Wahl für oder und seiner ausgezeichneten Wärmediffusion und Retention macht es eine gute Option für langfris Kochen Eintöpfe oder Gerichte. Arten von nackten Gusseisen Kochgeschirr gehören Niederländisch Backöfen, Pfannen, Friteusen, tetsubin, Woks, Potjies, flattop Grills und Grillplatten. Auswirkungen auf die Gesundheit aus Gusseisen Kochgeschirr laugt geringe Mengen an Eisen in der Nahrung. Und solche mit Mängel, kann von diesem Effekt profitieren, obwohl die mit überschüssigem Eisen Fragen (beispielsweise Menschen mit) können negative Folgen zu leiden.