Gefrorene Steinpilze in Scheiben schneiden

Wild Mushroom (Steinpilze, Steinpilze, Steinpilz, Champignon) Herkunft: Yunnan, China 2010 Neue Ernte (Mai bis November) 1IQF Boletus EdulisSpecificationPacking (* kg / ctn) 1.1 IQFBoletus Edulis Cube (2 * 2cm 2.5 * 2.5cm) Grad Ano wormy10kg pro cartonGrade B60% weiß wormy10kg pro cartonGrade C100% weiß wormy, <10% schwarz wormy11 oder 15kg pro cartonGrade D100% Schwarz wormy11 oder 15kg pro cartonGreen Cap Cube5% wormy max13kg pro carton1.2 IQFBoletus Edulis Cube von Green CAP5% weiß wormy max , 2% schwarz wormy1.3 IQF Steinpilze Whole2-4cm5% weiß wormy max13kg pro carton4-6cm5% weiß wormy max11kg pro carton1.4 IQFBoletus Edulis SliceGrade A5% weiß wormy Max, 3-5cm8kg pro cartonGrade B100% weiß wormy, Farbe: Schwarz , 3-5cm8kg pro cartonGrade B110% weiß wormy (max), Scheibe in cap cut12kg pro cartonSmall slice1-3cm12kg pro carton1.5 IQF Cut in half2-4mm, keine wormy13kg2Dried Boletus EdulisGrade AA4-6cm, keine wormy10 kg pro cartonGrade A4-6cm , 5% max wormy10 kg pro cartonGrade AT12-4cm, smalll slice10 kg pro cartonGrade A24-6cm13 kg pro cartonGrade B4-6cm12kg pro cartonGrade C4-6cm12 / 14kg pro cartonGrade D2-4cm14kg pro carton3Boletus Edulis in BrineGrade awhole, Mütze, Würfel, Scheibe 3-5cm50kg pro drumGrade BWhole, Mütze, Würfel, Scheiben schneiden 3-5cm50kg pro drum4Cantharellus4.1 Gefrorene Cantharellus1-3cm, 3-5cm, Above 5cm8-10kg pro carton4.2 Getrocknete Cantharellus1-3cm, 3-5cm10-12kg pro carton5Morchella Conica5. 1 Eingefroren Morchella Conica2-4cm, 4-7cm10kg pro carton5.2 Getrocknete Morchella Conicacap dia 2-7cm, Stamm <2 CM10 / 20 kg pro carton6Black Truffle6.1 Gefrorene Schwarze Trufflemore als 3 cm diameter15kg pro carton6.2 Frische schwarze Trufflemore als 3 cm pro diameter12kg cartonBoletus edulis, wie die Cep oder Penny-Brötchen Bolete, ist ein begehrtesten Speisepilz. Es wird häufig am Rand des Waldlichtungen in Laub- und Nadelwäldern gefunden. Erntezeit für frische Stein: 20. MAI - 20. Oktober Es ist der Faktor, der Witterung: Raining und donner ist gut für den Anbau von Steinpilzen. Aufnehmen Timing ist auch sehr wichtig. Picking vorzeitigen oder Über reifen diejenigen ist nicht gut.