Gefrorene Apricot Halves Zusammensetzung: 100% Apricot Sorte: Golden Sun, Kai-te, rot Kette. Spezifikation: Halfcut, 1/8 cut blachned oder blanchierten, mit Haut oder ohne Haut, typischen gelben außen und innen. Qualität: Grade A, sauber und gesund, keine Verunreinigungen, keine Fremdkörper Verpackung: Bulk Karton / Kleinbeutel Geschmack: Typisch für Aprikosen, frei von off oder verwerflich Aromen Aussehen: frei fließende & ndash; HALF Farbe: Gelb & ndash; Orange (mindestens 80% Übereinstimmung) Geruch: Typisch für Aprikosen, frei von Gerüchen aus oder objectional Size / Count: 35MM-55MM rund Haltbarkeit: 2 Jahre Verpackung: Bulk Karton oder Kleinbeutel chemische Parameter Property Min Max Brix 6,0 8,0 Säuregehalt 0,6% 2,3% pH 3,0 4,2 Freezing: Die Lebensmittel werden tief in geeigneten Einrichtungen und unter geeigneten Anwendung des Verarbeitungsanlagen eingefroren. An dem Punkt in der Zeit des Gefrierens hat die Kerntemperatur, nachdem die Temperatur ausgeglichen ist -18 degreeor niedriger. In Bezug auf besondere Anforderungen, wird hiermit auf die Grundregeln für die einzelnen tiefgefrorenen Produkt gemacht. Lagerung: Tiefgefrorene Lebensmittel werden durch die Großhändler in einer Weise, die sicherstellen, dass ihre Temperatur konstant -18 oder weniger an allen Punkten gespeichert.