Spargel gehört zur Spargelpflanzen Liliaceae, es ist ein sehr hoher Grad Gemüse in westliche Ernährung, und wurde mit dem "König der Gemüse" Gerade nach der jinseng geehrt. Spargel enthält sehr reich Nährstoffe; Vitamine, die 2-5times der allgemeinen Gemüse ist; 17 Arten von Aminosäuren und Spurenelemente, die eine sehr hohe medicle und Gesundheitspflegefunktion hat. Lastest Forschung Beweise, dass Spargel kann Blutfette, Krebs zu lindern, passen Immunsystems, Anti-tragen, anti-Alter, ect. Es ist mit duftenden mellowdy, weich und zart, sowie die Verbesserung der Appetit, hilft der Verdauung gekostet.