Sublimierter Erdbeeren besteht aus 100% Reifen, frisch einzufrierende, aromatische Beeren und Obst auf der Technologie der Vakuum-Sublimation trocknen.
Für die Herstellung von 1 kg sublimiertes Erdbeeren verwendet etwa 8-10 kg natürlichen Früchten.
Heute Vakuum-Sublimations-Trocknung ist die perfekte Methode der Konservierung.
Gefriergetrockneter Beeren und Früchte haben einen hohen Nährwert, bleiben in vollem Umfang die Qualität und die Eigenschaften der natürlichen Früchte enthalten Vitamine und Mineralien, hergestellt ohne künstliche Farbstoffe, Konservierungsstoffe und GVO, haben einen niedrigen Prozentsatz von Feuchtigkeit < 5% und lange Haltbarkeit. So wie gefriergetrockneter Beeren und Früchte leichte und voluminöse, deren Dosierung im Endprodukt beträgt 3-5%.