1FROZEN STRAWBERRY CROP 2010 ORIGIN China-Grad A & B 2, Größe 15-25, 25-35, 15-35mm 3, Physical Analysis: Bestandteil Defintion: von reifen A-13 Erdbeere nach Besoldungsgruppe A Standards für gefrorene Erdbeeren zubereitet. Farbe: Normal, typisch für reife Erdbeere-A-13 mit einer 4% Toleranz in Verfärbungen. Flavor & Geruch: Typisch Organoleptische Foreign Matter: Keine Toleranz (Glas, Metall, Holz, Stein, Gummi, Insekten etc.). Einfrieren Metod: IQF mit einer Toleranz von 5% für Klumpen. Diese Klumpen sollten leicht brechen. 4, Schwermetalle: Es gibt kein Arsen, Blei, Kupfer Fe <1,5 mm Sus <2,0 mm 5, Haltbarkeit: 12 Monate (Produkt muss ordnungsgemäß bei -18 Grad oder weniger gehalten werden).