Carrageen für Fleisch Foods roll

Wälzlager, Kenading Typ Carrageen für Fleischprodukte können gelatinate, nass, zu emulgieren und Form Fleischwaren, Fleisch verbessern Elastizität und schalten Geschmack. Die mit diesem Produkt behandelten Fleischwaren hat exquisite Struktur, Blattschneidesach geeignete Zähigkeit, ausgezeichnete Elastizität und nicht schwitzen Eigentum. Vor allem für Fleischwaren wie Schinken, gerösteten Wurst, Mittagessen Fleisch usw. zu nennen Wälzlager Kenading Typ Carrageen für Fleischprodukte Marke Dehui Modle NO. K101 Aussehen weiß / gelbliches Pulver Feuchtigkeit (105centi Grad, 4h) ≤15% Total Ash (750 Centigrad, 4h) ≤40 Partikelgröße 90% Gekreuzte 80 mesh Viskosität (1,5%, 75 Centigrad, # 1sp 30rpm) ≥10mPa.s Gesamtsulfat 15-40% pH-Wert (1,5% w / w, 60 Centigrad) 7-10 As (mg / kg) ≤3 Pb (mg / kg) ≤5 Cd (mg / kg) ≤1 Hg (mg / kg) ≤1 Gelfestigkeit (1,5% (w / w) AT20 Centigrad 10h) 1300-1500 Säureunlösliche Asche ≤1% Gesamtkeimzahl ≤5000cfu / g Hefe und Schimmelpilze ≤300cfu / g Escherichia coli negativ von Test Salmonellen negativ Test