Apfelsaftkonzentrat

Sense specificationColorBrown gelb oder braun rot, leichte Dunkelheit nach langer Zeit standingImpurityNo sichtbar impurityAppearanceTransparent, kein Sediment und suspensionPhysical und chemische SpecificationSoluble Feststoffe (Refraktion bei 20), 71% ± 1 Gesamte Säure (wie Apfelsäure)% ≥0.8Color (11,5%, 440 nm) ≥60Transmittance (11,5%, 625nm) ≥96.0Arsenic (As), mg / kg≤0.1 Blei (als Pb), mg / kg≤0.2 Microbial SpecificationTotal Keimzahl (KBE / 100 ml) ≤100Coliform (MPN / 100ml) Nicht detectedPathogenic BacteriaNot detectedMicrozyme / Mildew (cfu / 100 ml) <10Patulin (g / kg) ≤25 TAB, cfu / 10ml0