кастрюли по ценам производителя оптом.

На сегодняшний день представлен большой выбор кастрюль, отличающихся материалом, формой, размерами, предназначением, конструкцией, способом крепления ручек, наличием антипригарного покрытия, толщиной дна и стенок. Они могут продаваться по отдельности или наборами. Изготавливаются из нержавеющей стали, алюминия, стекла, могут быть металлическими с эмалевым покрытием, чугунными и др.

Кастрюли из нержавеющей стали

Одними из самых популярных можно назвать кастрюли из нержавеющей стали. Они выгодно отличаются долгим сроком службы, безопасностью, в ходе эксплуатации на них не появляются сколы и царапины, они не деформируются.

Крышки могут также выполняться из нержавеющей стали или из стекла, ручки крышек и кастрюль могут быть из пластика или нержавеющей стали. Стеклянные крышки позволяют наблюдать за процессом приготовления, в то время как плотно прилегающие крышки из нержавейки позволят сэкономить расход газа или электроэнергии. Ручка на крышке может быть выполнена в виде термометра, что позволит оценить температуру приготавливаемой пищи.

Предпочтительнее выбирать кастрюли с ручками из нержавеющей стали, особенно если придется готовить на газовой плите – зачастую пластиковые ручки подгорают, даже если на них непосредственно не попадает пламя конфорки.

Дно кастрюль обычно выполняется многослойным, внутренние слои могут быть из алюминия. Это позволяет обеспечить равномерный прогрев дна, даже после снятия кастрюли с конфорки, такое дно будет способствовать долгому сохранению тепла. Толщина стенок посуды не должна быть менее 0,5 мм.

Стеклянные кастрюли

Стеклянные кастрюли прекрасно смотрятся, хорошо поглощают тепло, не вступают в контакт с пищей. Однако за ними нужен бережный уход, их можно ставить не на всякую плиту, разогретую кастрюлю нельзя ставить на холодное или мокрое, иначе она может лопнуть. Стеклянная посуда отлично подходит для СВЧ-печей и духовок.

Чугунные кастрюли

Чугунные кастрюли хорошо прогреваются, хотя и медленно, но потом долго сохраняют тепло. К ним ничего не пригорает, они долго служат. Их недостатками можно назвать большую массу, то, что в них нельзя хранить приготовленную пищу, со временем чугун может начать ржаветь, поэтому сразу после мытья такую посуду необходимо вытереть насухо. Некоторые кастрюли из чугуна могут иметь эмалевое покрытие, которое, с одной стороны позволяет хранить в них пищу, а с другой – требуют бережного отношения к себе, чтобы не повредить эмаль. Чугунная посуда идеальна для приготовления тушеных и печеных блюд.

Алюминиевая и эмалированная посуда

Алюминиевые и эмалированные кастрюли по-прежнему пользуются спросом. В алюминиевых быстрее готовится пища, однако они чаще всего тонкостенные, могут деформироваться, не терпят контакта с кислотами.

Эмалированные кастрюли хорошо смотрятся, подходят для приготовления любых блюд, однако, с ними необходимо обращаться бережно, иначе появятся сколы эмали, и такая посуда станет непригодной и потеряет вид.

На нашем сайте можно купить кастрюли, в которых любой хозяйке будет приятно готовить вкусные и полезные блюда.