Гречиха первый выбор для современных людей грубых зерновых, которые могут дополнять питательные вещества, чтобы исправить несбалансированное потребление питания вызван плохой привычки в еде. Она содержит 6% белка, 1,3% жира, 60,5% -75,5% диетическое волокно, витамин B1 является выше, чем в рисе, содержание витамина В2 2-2,4 раза кукурузы, витамин Е в десять раз риса , И его Витамин Р (рутин) содержание является уникальным для его нет в других растениях. Он богат минералами, такими как хром, калий, железо, магний, кальций и селен. Он также содержит флавоноиды, которые могут активировать кровообращение, снижение гипертензии, гипергликемии и hyperlipimedia, снижению уровня триглицеридов, антиокислительные, бактерицидным и ингибируют отложение меланина в коже. Известный как "король" 5 злаков, гречихи производится в больших и холодных регионах, зеленые и естественных, экологически чистых, это редкий урожай природы с двойными функциями продуктов питания и медикаментов. Гречневая чай производится на основе здоровья, сохраняя теорию "подобных съедобных и медицинских происхождения, takng пищу как лекарство", сырье гречихи от высоких и холодных регионах, и научно обработаны выпечки и жарки с принятием японской техники , Цвет чая яркий и сверкающих, аромат задерживается с гречневой аромат, аромат длительный и не содержит консервантов.