1. Произведено в 4200 метров над уровнем моря более чем на несколько мест. Когда золотисто-коричневого цвета, родившийся в траве, сушат должен быть белым. Только 8 месяцев каждый год дни можно забрать. Белый шляпка гриба небольшой плоть хвостовик, короткие, хороший запах. Белые бактерии в кальция, фосфора, железа и других полезных ископаемых, а также полный белков, жиров, углеводов, сырой клетчатки, высокой питательной ценностью. 2. В соответствии с анализом, каждые 100 грамм сушат Сморчки содержит 24,5 граммов белка. Таким образом, он считается отличным источником белка вегетарианской и часто упоминается как "мясной" овощ. Morel содержит 18 видов аминокислот и 8 видов витаминов, таких как витамин В1, витамин В2, витамин B 12, никотиновой кислоты, пантотеновой кислоты, пиридоксин, биотин, фолиевую кислоту и. Потому что питательная ценность сморчками равна молока, мяса, и рыбы, она рассматривается в качестве одного из «здоровых продуктов» на международном уровне. Согласно традиционной китайской медицине, сморчки сладкие и полезно для пищеварения и отхаркивающее.