Обезжиренное сухое молоко

Спецификация Химическая: Влажность <или = 4,5% жира <или = 1,5% белка в обезжиренном сухом веществе> или = 34,0% Минералы <или = 8,5% Индекс растворимости <или = 0, 5 мл Массовая объем> или = 200 мл / 100 г кислотность <или = 0,15% Осадок <или = 15 мг (диск Б) дисперсности <или = 4 Смачиваемость <или = 60 сек сывороточного белка индекс азота - Низкое тепловыделение> или = 6,0 мг / г Микробиологические: Стандартный плиты Количество <или = 100 000 / г БГКП <или = 10 / г Дрожжи <или = 50 / г Формы <или = 50 / г сальмонелла - Отрицательный 25 г ингибирующих веществ - Отрицательный проверить Сенсорный: Texture - Fine сыпучий порошок. Вкус - восстановленный продукт имеет чистый, свежий аромат обезжиренного коровьего молока. Цвет - белый и в порошке и восстановленного форме. Срок годности: Срок годности продукта составляет 12 месяцев в закрытой оригинальной упаковке, при хранении в прохладном (10 - 25 ° C) и сухих условиях.