Геллановая резинки, пищевая добавка, загустители

Геллановая камедь Геллановая камедь является своего рода микробного полисахарида, который состоит из двух β-D-глюкозы, один β-D-глюкуроновой кислоты, один α-L-рамнозы, и он является одним из лучших микробного полисахарида recently.Gellan резинки был использован в качестве промежуточного агента, загустителя, желирующего агента, осветлитель, эмульгатора, стабилизатора, пленкообразователя, смазки, ткани у.е. - lture среды, и т.д. в более чем 20 областях, таких как продукты питания, косметика, мойки, нефтепродуктов explorati о, медицинские, керамика и т.д.. Наша компания может производить два вида Gellan резинки: высокая геллановая резинка (природный Геллановая десен) и низкого геллановая резинки. Это главное отличие от этого два резинки следующим образом: гель, который формируется высокого геллановая камедь является мягкой и эластичной, и имеет хорошую способность клейкой; Низкий геллановая камедь представляет собой продукт, который может быть получен после высокой геллановая камедь является специально treated.The гель, который формируется низкой геллановая камедь трудно, хрупкие, с высокой интенсивностью, и температура гелеобразования ниже. Низкий геллановая резинки в основном используется в промышленности. Это два Геллановая камедь выше, могут быть смешаны в соответствии с различными пропорции, и более высокого геллановая камедь, лучше весной и поддержании воды в смешанной камеди, а температура гелеобразования этого смешанного резинки выше низкого геллановая камедь , Эти два вида Gellan резинки может быть, соответственно, используется в пищевой и медицинской.