Daidzein 486-66-8

Daidzein принадлежит изофлавонов clavonoids.it также classifled как фитоэстрогенов, так как это растительного происхождения нестероидные соединение, которое обладает эстроген-подобные биологические activity.Daidzein было установлено, имеют как слабый эстрогенный и анти-эстрогенный эффект. Daidzein является агликон (aglucon) из daidzein.The изофлавонов найден естественно как гликозиды 6 "-O-malonylgenistin и 6" -O-acetyldaidzin. Daidzein и его гликозиды, главным образом, найдены в бобовых, таких как соя и горох. Соевые бобы и соевые продукты являются основными пищевыми источниками этих веществ. Daidzein гликозиды второй самый многочисленный изофлавоны сои в и соевых продуктов; генистеин гликозиды являются соевые продукты mostabundant.Nonfermented, такие как тофу, содержат даидзеин, в основном в его гликозид форм. Ферментированные соевые продукты, такие как мисо и темпе, содержат значительные уровни агликона.