Анализ качества: Внешний вид: Сыпучий Аромат / Вкус: типичный для высушенный чеснок, сильные и резкого Качество: без стебля сорта одной культуры в 2010 году Цвет: белый цвет Влажность: Max.6% SO2, Max.30PPM ASH: 5,0% Макс. LEAD: 1 ppm Макс. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ: TPC .: 100,000cfu / г Макс. ИТОГО колиформных: 30MPN / 100 Макс. E.COLI: NEG Дрожжи и плесень: 100cfu / г Макс упаковка: двойные пластиковые пакеты, внешняя коробка