Ангел винных дрожжей

Особенности SY дрожжей для белых вин и игристых вин (Saccharomyces Bayanus): 1. Декоративные штаммы дрожжей качество: низкий спрос дополнительного питания; высокая способность воспроизводства; быстрый старт брожения; 2. Стабильная, высокая эффективность брожения даже в условиях низких температур или для неоптимальным качеством сырья; 3. Хорошая стойкость к SO2; 4. Производимые вина полны аромата; 5. Быстрый флокуляции после ферментации, так что этот напиток дрожжи могут эффективно избежать слишком много вина loss.Applications С.Ю. дрожжей для белых вин и игристых вин (Saccharomyces Bayanus): Этот вид напитков дрожжей подходит для изготовления разнообразных вин (особенно для итальянских Рислинг, Chardonney, Шенен Блан, Selillon, Траминер, Совиньон Блан, и т.д.). Наша S.cerevisiae, также применимо к вторичной ферментации игристых вин и перезапуска застрял fermentations.Brewing Характеристики SY дрожжей для белых вин и игристых вин (Saccharomyces Bayanus): 1. для дрожжевой ферментации температура: 8-30C; 2. сахар в алкоголь преобразования: 16,8 (г / л) / 1% (об / об); 3. Алкоголь Сопротивление: ≥18% (об / об); 4. Глицерин Производство: ≥6g / л; 5. Низкая производительность летучих кислот;