кокосовое масло по ценам производителя оптом.

Кокосовое масло широко применяется в пищевой промышленности, для производства различных видов косметических и лечебных средств, в фармацевтической и химической промышленности, для технических целей, и даже в качестве альтернативного топлива.

При комнатной температуре кокосовое масло начинает твердеть. Благодаря большому содержанию насыщенных жирных кислот оно не окисляется, благодаря чему отличается долгим сроком хранения.

Кокосовое масло бывает рафинированное и нерафинированное. Рафинированное (Refined) может иметь белый или светло-желтый оттенок, прозрачно, практически не имеет запаха. Чаще всего его получают горячим прессованием. Оно хранится дольше нерафинированного, широко применяется в пищевой промышленности, в масках и бальзамах для волос, при уходе за огрубевшей и потрескавшейся кожей и др.

Нерафинированное (Virgin или Extra Virgin) холодного отжима (cold-pressed) имеет выраженный аромат кокоса. Оно очень популярно у приверженцев здорового питания, поскольку обладает целым рядом полезных свойств, витаминов, микроэлементов, используется для ухода за кожей и волосами, для массажей, имеет бактерицидные свойства, способствует укреплению иммунитета, снижению веса и др.

Если при покупке кокосового масла на этикетке ничего не указано, то, скорее всего, это масло или горячего отжима (hot-pressed), или смесь рафинированного и нерафинированного. При горячем отжиме масло получают из высушенной мякоти кокоса. По сравнению с холодным при горячем отжиме масло содержит меньше полезных веществ.

На нашем сайте можно купить кокосовое масло любого типа.