Capsicum Oleoresin ist eine Art von natürlichen Aromazusätze aus chili extrahiert. Es hat sehr scharfen Geschmack mit charakteristischen ordor von Chili. Capsicum Oleoresin wird widedly als Geschmacks- und Farbstoffen Zusatzstoffe in Lebensmitteln und pharmazeutischen Bereichen. Produktcode Beschreibung Schlüsselspezifikation Capsicum Oleoresin CO Dunkelrot ölige Flüssigkeit mit einem scharfen Geschmack SHU≤6000,000 (40%) Wasserlösliche Capsicum Oleoresin CO (WS) gelblich-braun bis dunkelbraune Flüssigkeit, in Wasser löslich, mit stechendem Geschmack SHU≤1000,000 (6,6%) entfärbt Capsicum Oleoresin (wasserlöslich) CO (NCWS) Hellgelbe Flüssigkeit, in Wasser löslich ist, mit einem scharfen Geschmack SHU≤500,000 (3,3%) entfärbt Capsicum Oleoresin (öllöslich) CO (NCOS ) Hellgelbe Flüssigkeit, in Öl löslich, mit einem scharfen Geschmack entfärbt Capsicum Oleoresin Powder CP (P) Hellgelb wasserdispergierbares Pulver, mit einem scharfen Geschmack SHU≤500,000 (3,3%) Capsaicin CS hellgelb bis weiß Kristall Capsaicinoids ≥95%